Vendeur - Vendeuse Boucherie-Charcuterie-Traiteur H/F - Boucherie Traiteur Bigot
- CDD
- Boucherie Traiteur Bigot
Les missions du poste
Depuis 12 ans, la Boucherie Bigot fait vivre son savoir-faire à Issoudun et recherche aujourd'hui un(e) vendeur(se)/traiteur pour rejoindre son équipe.
Vous avez de l'expérience ou vous êtes débutant(e) et souhaitez découvrir le métier ? Les gérants s'investissent personnellement dans la formation et l'accompagnement des nouveaux arrivants, avec la volonté de transmettre leur savoir-faire et de vous faire progresser.
Possibilité d'immersion et de formation interne.
Une équipe à l'écoute qui travaille dans une ambiance conviviale où chacun à sa place.
Vos missions :
- Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle
- Encaissement
- Préparation de salades et montage de plats chauds (toujours accompagnés du charcutier)
- Mise en place des produits.
- Entretien et bonne tenue de l'espace de travail.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Mardi, mercredi et jeudi Traiteur. Vendredi et samedi Vente.
L'expérience est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles !
Vous avez de l'expérience ou vous êtes débutant(e) et souhaitez découvrir le métier ? Les gérants s'investissent personnellement dans la formation et l'accompagnement des nouveaux arrivants, avec la volonté de transmettre leur savoir-faire et de vous faire progresser.
Possibilité d'immersion et de formation interne.
Une équipe à l'écoute qui travaille dans une ambiance conviviale où chacun à sa place.
Vos missions :
- Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle
- Encaissement
- Préparation de salades et montage de plats chauds (toujours accompagnés du charcutier)
- Mise en place des produits.
- Entretien et bonne tenue de l'espace de travail.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Mardi, mercredi et jeudi Traiteur. Vendredi et samedi Vente.
L'expérience est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de produits de charcuterie,Types de produits de rôtisserie,Types de produits traiteurs,Types de viande,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences: Types de produits de charcuterie,Types de produits de rôtisserie,Types de produits traiteurs,Types de viande,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences requises
- Mise en rayon
- Norme QHSE
- Encaissement
- HACCP